Találatok
Nincs találat
Kolbász krumplipürével 2026. szeptember 17.
Egy tradicionális brit étel a:
BANGERS AND MASH
- banger: kolbász (hivatalosan: sausage)
- mashed potato: krumplipüré (röviden: mash)
Zöldborsóval (green peas) és hagymás mártással (onion gravy) tálalják.
Érdekesség:
Az első világháború idején a kolbászokba több vizet és kevesebb húst tettek, ezért sütés közben durrantak, innen ered a "banger" elnevezés.
- to bang: durranni, csattanni
- banger: durranó(s)
Ma ezt ettem ebédre, nagyon finom volt, főleg a mártás! 😋
Én egyébként húsmentes kolbásszal (veggie sausage) ettem. Nem vagyok oda az ilyen műkajákért, de időnként ha látok valami újdonságot, akkor kipróbálom.
Mondjuk általában nem ízlik. 😁
Hat darab volt a csomagban, hármat lefagyasztottam, hármat megsütöttem, de csak kettőt ettem meg belőle.
Eszembe jutott, hogy az egyik beszédértés videómban pont ez az étel szerepelt! Emlékszem kértem engedélyt, hogy felhasználhassak részleteket belőle és küldtem a készítőjének támogatást (donation). 😊
Videó: https://konnyengyorsanangolul.hu/leckek/beszedertes/beszedertes-cooking-vlog
Szavak:
- sausage/banger: kolbász
- mashed potato: krumplipüré
- bangers and mash: kolbász krumplipürével
- green peas: zöldborsó
- onion gravy: hagymás mártás
- veggie sausage: húsmentes kolbász