Chia puding 2026. szeptember 14.

Rákaptam a chia pudingra! 😅

Legyen a nap kifejezése a rákapni valamire, oda lenni érte:

TO BE INTO SOMETHING

I'm into chia pudding. - Rákaptam a chia pudingra.

Figyeljünk rá, hogy angolul kettő D van a pudding szóban, de pesze csak egyet ejtünk belőle. 😀

---

Régebben már próbáltam, de akkor egyáltalán nem jött be az állaga (texture). Lehet, hogy csak rosszak voltak az arányok.
Most viszont szinte minden nap eszem. Ezt viszem magammal túrázni és biciklizni is. 😊

Nagyon egyszerű és gyors elkészíteni:

• 2 evőkanál chia mag
• 1 dl folyadék *

Összekeverjük, hagyjuk pár percig állni, majd még egyszer megkeverjük, és betesszük a hűtőbe minimum 2-3 órára.

* Folyadék:

• lehet csak víz (úgy egy kicsit íztelen)
• tej vagy növényi ital

Én általában szójatejet (soy milk) használok, és teszek hozzá egy kis tejszínt. (double cream). 

Tudom, hivatalosan növényi ital, nem lehet tejnek hívni, nekem akkor is tej. 😀

Feltétek:

• mogyoróvaj: peanut butter

• mandulavaj: almond butter

• kakaóbabtöret: cocoa nibs

• tejszínhab: whipped cream

• gyümölcs: fruit
  
  

Nekem most a kedvencem mandulavajjal, szilvalekvárral és kakaóbabtörettel. 😋

És lássuk, mit mond a szakirodalom, milyen jótékony hatásai vannak a chia pudingnak?

• High fibre content / Magas rosttartalom

• Plant-based protein / Növényi fehérjeforrás 

• Rich in omega-3 fatty acids / Gazdag omega-3 zsírsavakban 

• Packed with antioxidants / Tele van antioxidánsokkal 

• Rich in calcium, magnesium, and phosphorus. / Gazdag kalciumban, magnéziumban és foszforban

• Helps regulate blood sugar / Segít a vércukorszint szabályozásában 

Szuper! 👍
Örülök, hogy megszerettem!

Szavak:

• chia seeds: chia mag
• chia pudding: chia puding
• liquid: folyadék
• milk: tej
• plant-based drink: növényi ital
• peanut butter: mogyoróvaj
• mandulavaj: almond butter
• prune jam: szilvalekvár

Továbbiak