Találatok
Nincs találat
Szilvalekvár 2026. szeptember 18.
Did you know? - Tudtad?
Aszalt szilvából is lehet lekvárt készíteni! 😀
Elfogyott a friss szilvám, de volt egy bontott csomag aszalt szilvám, ami már eléggé száraz és rágós volt, szóval most készítettem belőle lekvárt.
Prune jam - Aszalt szilvalekvár
Recept:
- 100 g aszalt szilva (prunes)
- kb. 120 ml víz (water)
- fahéj (cinnamon)
Egy kis lábosba beletesszük a szilvát, ráöntjük a vizet, és lassú tűzön kb. 20 percig főzzük, majd beleszórjuk a fahéjat.
Érdekesség:
Lekvár = jam, de ha citrusféléből készül, akkor az marmalade. 🤓
Szavak:
- prune: aszalt szilva
- plum: szilva
- fresh plum: friss szilva
- jam: lekvár
- marmalade: citrusféléből készült lekvár
- cinnamon: fahéj