Pancake Day '24 2024. február 13.

Today is Shrove Tuesday / Pancake Day! 

Ma van húshagyókedd, ami azt jelenti, hogy holnap kezdődik a húsvétot megelőző 40 napos nagyböjt! 
 
Mivel eredetileg nem csak a hústól, de minden állati eredetű ételtől tartózkodni kellett, ezért ezen a napon fel kellett használni a maradék állati eredetű alapanyagokat (tej, tojás, zsiradék). Ez pont tökéletes a palacsinta készítéséhez, innen ered a palacsinta-nap.

A nagyböjt valójában a vegán étrendet követi, viszont a vasárnapok nem számítanak, akkor lehet enni akár húst is. Eredetileg egyébként napi egyszer lehetett étkezni, csak a vacsora volt megengedett. 😶

Ez vajon mennyire egészséges, jó kérdés! 🤷

Valaki csinálja/csinálta már a nagyböjtöt?

 
Én még nem, de az utóbbi időben elkezdtem a 12 órás időszakos böjtölést, ami csak annyi, hogy a vacsora és a reggeli között el kell telnie legalább 12 órának. Ez igazán nem nehéz, mert ebből 8-at amúgy is átalszik az ember! 😀

És még egy szavazás, ki szereti sósan a palacsintát? Én igen! Például a gombával töltött rántott palacsintát. Igazán laktató étel! 😆🤪

Szavak:

• pancake: palacsinta
• animal product: állati eredetű termék
• vegan: vegán
• lent: nagyböjt
• fasting: böjtölés
• 12-hour intermittent fasting: 12 órás időszakos böjtölés

Kapcsolódó poszt, palacsinta recepttel: https://konnyengyorsanangolul.hu/kozosseg/posztok/pancake-day 

Érdekesség:

Húshagyókedd egyes országokban munkaszüneti nap (főként Dél-Amerikában).

Továbbiak