Today is World Pasta Day – Ma van a Tészta világnapja! 🥳

Ezt 1998 óta tartják minden év október 25-én.

Fun fact: There are more than 600 different shapes of pasta. - Több mint 600 különféle formájú tészta létezik!

Mennyire egészséges? Mindennap azért nem javasolt, és jobb ha inkább teljes kiörlésű lisztből készült tésztát választunk (magasabb a rosttartalma, nem viszi fel olyan gyorsan a vércukorszintet).

Szerencsére gluténmentes tésztából (gluten-free pasta) is van sokféle, pl.:

• (brown)rice flour pasta (barnarizs tészta)
• corn pasta (kukoricaliszt tészta)
• lentil pasta (lencseliszt tészta)
• chickpea pasta (csicseriborsó tészta)
• buckwheat pasta (hajdina tészta)
• quinoa pasta (kinoa tészta)

Érdekeség: Kínában már 5000 évvel ezelőtt fogyasztottak tésztát. 😲

Én nagyon szeretem a tésztás ételeket: paradicsomszószos spagetti (spaghetti bolognese), sajtszószos (mac and cheese), kínai (stir-fried noodles), mákos (poppy-seed) stb. 

I had spaghetti for lunch yesterday. - Épp tegnap ettem ebédre spagettit. 😊

Szavak: 

• pasta: tészta
• to cook: főzni
• to boil: kifőzni, (fel)forralni
• to bake: sütni
• al dente (to the tooth): nem puhára főzött

Kapcsolódó szavazás: Do you like your pasta al dente or fully cooked?

Anyukám beceneve Spagetti, középiskolai osztálytársa és legjobb barátnője nevezte el így, mert olyan vékony volt, mint egy szál spagetti tészta. 😂