Cseresznye világnap (International Cherry Day) 2026. július 16.

Today is International Cherry Day. - Ma van a cseresznye világnapja!
(Also known as National Cherry Day in the UK)

Since when has it been celebrated? - Mióta ünneplik?

National Cherry Day was first celebrated in the United Kingdom in 2008. - Az első Nemzeti Cseresznye Napot az Egyesült Királyságban 2008-ban tartották. 

Why is it celebrated on 16 July? - Miért július 16-án ünneplik?

Because it falls during the peak of the British cherry harvest. - Mert ez a brit cseresznyeszüret csúcsidőszakára esik.

Where do cherries come from? - Honnan származik a cseresznye?

Cherry trees are native to Europe and western Asia. - A cseresznyefa Európából és Nyugat-Ázsiából származik.

The Romans introduced cherries to Britain nearly 2,000 years ago. - A rómaiak közel 2000 évvel ezelőtt vitték a cseresznyét Britanniába. 

Érdekesség:

Angolul a cseresznye és meggy is CHERRY, a megkülönböztetéshez a SWEET (édes), valamint SOUR (savanyú) szavakat használják:

• sweet cherry - cseresznye
• sour cherry - meggy

Did you know? - Tudtad?

Cherries are rich in vitamin C, potassium, and antioxidants. - A cseresznye gazdag C-vitaminban, káliumban és antioxidánsokban.

Some studies suggest that cherries may help improve sleep because they naturally contain melatonin. - Egyes kutatások szerint a cseresznye segíthet javítani az alvást, mert természetes módon melatonint tartalmaz.

Fun fact:

Cherry trees can live for more than 100 years. - A cseresznyefák akár 100 évnél is tovább élhetnek.

Szavak:

• cherry: cseresznye
• sweet cherry: cseresznye
• sour cherry: meggy
• cherry tree: cseresznyefa
• cherry blossom: cseresznyevirág
• stone: mag
• to pick cherries: cseresznyét szedni
  
  

Ki emlékszik a 'You Rang, M'Lord - Csengetett Mylord' c. sorozatra? 😊

Mrs Lipton

Íme a recept Mrs. Lipton kiváló "meggyes pitéjéhez", ami valójában egy cseresznyés sütemény!

Hozzávalók:

• 23 dkg vaj vagy margarin
• 23 dkg cukor
• 23 dkg cseresznye (kb. 30 szem, negyedekre vágva) vagy kandírozott cseresznye
• 4 tojás
• 34 dkg liszt
• 1 tk sütőpor
• tej (ha szükséges)
  
  

Elkészítés:

1. Keverjük össze a sütőport a liszttel.
2. A vajat és a cukrot keverjük habosra.
3. Fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat.
4. Szitáljuk bele a sütőporos lisztet.
5. Óvatosan forgassuk bele a cseresznyét.
6. Öntsük kivajazott, sütőpapírral bélelt formába. (20 cm átmérőjű)
7. 180 °C-on süssük kb. 30–40 percig.

• A vaj vagy margarin és a tojások legyenek szobahőmérsékletűek.
• A cseresznyét vágjuk negyedekre, majd forgassuk meg egy kevés lisztben, így nem süllyed le a sütemény aljára.
• Annyi tejet adjunk hozzá, hogy laza állagú tésztát kapjunk, ami könnyen lecsúszik a kanálról. Nem feltétlenül szükséges bele.

Ingredients:

• 230 g butter or margarine
• 230 g caster sugar
• 230 g cherries (about 30 cherries) or glace cherries
• 4 eggs
• 340 g flour
• 1 tsp baking powder
• milk, as needed

Method:

1. Mix the baking powder with the flour.
2. Cream the butter and sugar until light and fluffy.
3. Gradually add the eggs.
4. Sift in the flour mixture.
5. Gently fold in the cherries.
6. Pour into a greased, baking-paper-lined tin 
7. Bake at 180°C for 30–40 minutes
   
   

Amikor nincs szezonja a friss cseresznyének, kandírozott cseresznyével helyettesíthető.

 glace cherries = kandírozott cseresznye

Fiatalabb koromban, Angliában! 😀😄

Továbbiak