A hírekből 6. 2024. január 25.

Sót a teába?! 😱

A scientist based in the US claims to have found the secret to a perfect cuppa that many Brits would initially find absolutely absurd - adding salt. - Egy amerikai tudós azt állítja, megtalálta a tökéletes csésze tea titkát, melyet sok brit teljesen abszurdnak találna: sót kell hozzáadni.

Salt acts as a blocker to the receptor which makes tea taste bitter. - A só blokkolja receptort, amely keserűvé teszi a teát.

It turns out that it is not a new idea - the ingredient is even mentioned in eighth-century Chinese manuscripts. - Az ötlet nem új egyébként, 8. századi kínai kézíratok is említik már.

By adding a pinch of table salt - an undetectable amount - you will counteract the bitterness of the drink. - Egy csipetnyi só hozzáadásával - észrevétlen mennyiségnyi - ellensúlyozható az ital keserűsége.

"It is not like adding sugar. I think people are afraid they will be able to taste the salt." - Nem úgy kell elképzelni, mint amikor cukrot adunk hozzá. Szerintem az emberek attól tartanak, hogy kiérződik majd a só íze.

Her advice is to never, ever heat up the water in a microwave: "It's less healthy and it does not taste as good." - Azt tanácsolja, hogy soha ne használjuk a mikrót víz forraláshoz. "Nem egészséges és nem lesz olyan jó íze tőle a teának."

While the concept of microwaving tea might sound a bit alien in the UK, it is "totally common" in the US. - Ugyan a mikróban készült tea kissé idegennek hangzik az Egyesült Királyságban, Amerikában ez teljesen megszokott.

"Americans have some truly awful tea-making habits." - Az amerikaiaknak borzalmas teakészítési szokásaik vannak. 😄

Fun fact:

An estimated 100 million cups of tea are drunk every day in the United Kingdom. - Naponta kb. 100 millió csésze tea fogy az Egyesült Királyságban! 😶

Forrás: https://www.bbc.com/news/uk-68085304 

Kíváncsi természet vagyok, amint valami újdonságot hallok, egyből ki kell próbálnom! 🤪
Meg is tettem ma reggel és tényleg működik! Csak azt sajnálom, hogy eddig nem tudtam róla, mert sokszor bosszankodtam a kesernyés íze miatt! 🙄

Egy érdekes kifejezés:

It's not my cup of tea. - Nem vagyok oda érte. / Nem az én világom. 

Szó szerint: Nem az én csésze teám.

pl.

• Running is not my cup of tea. - Nem rajongom a futásért.
• Rock concerts are not my cup of tea. - Nem vagyok oda a rockkoncertekért.

Személyekre is használt!

• He/She is not my cup of tea. - Nem vagyok oda érte. 😒

(Mint mindig, teljesen anonim és többször kitölthető!)

Továbbiak